Ingredientes para cocinar flamenquines de ternera y espinacas Para 4 personas: 4 filetes de 120 g de ternera 8 pimientos del piquillo 200 gramos de espinacas 1 decilitro de jugo de carne denso Harina 2 decilitros de aceite de oliva Perejil picado Sal y pimienta Flamenquines de ternera y espinacas Elaboración Salpimentamos los filetes y rellenamos con unas tiras de pimiento y las espinacas previamente [...]
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18. Febrero 2009
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