Comentarios para El blog de cocina http://www.elblogdecocina.com Un blog de recetas de cocina Thu, 11 Mar 2010 19:52:13 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7 hourly 1 Comentario de Easessgar en Ablandar el pulpo http://www.elblogdecocina.com/recetas/ablandar-el-pulpo/comment-page-1/#comment-1117 Easessgar Sat, 06 Mar 2010 00:26:27 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=733#comment-1117 http://heliocentricmarmoset.blogspot.com/2010/03/crabmeat-depilatory-video-marmoset.html videos game downloads video funny. http://heliocentricmarmoset.blogspot.com/2010/03/crabmeat-depilatory-video-marmoset.html

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]]> Comentario de Easessgar en Ablandar el pulpo http://www.elblogdecocina.com/recetas/ablandar-el-pulpo/comment-page-1/#comment-1114 Easessgar Thu, 04 Mar 2010 01:44:43 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=733#comment-1114 <a href='http://mathisovertrick.blogspot.com/2010/03/johnny-mathis-landlord.html' title='game' rel="nofollow">game</a> downloads video top best games. game

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]]> Comentario de ELEUTERIO en Bizcocho de limón para diabéticos http://www.elblogdecocina.com/recetas/bizcocho-de-limon-para-diabeticos/comment-page-1/#comment-1109 ELEUTERIO Sun, 28 Feb 2010 20:43:26 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=230#comment-1109 El azucar convencional, es Sacarosa. La sacarosa es un azucar compuesto de dos azúcares primarios, Glucosa y Levulosa, o tambien llamadas Dextrosa y Fructosa, son dos moleculas iguales, con la dioferencia de que una es Dextrógira, y otra Levógira, es decir tienen radicales distintos. Por todo ello, un diabético, no debe tomarla ni compuestas, ni separadas. La gente toman fructosa, porque el radical, es cetónico, y creen que es contrario al de la glucosa. Por otra parte, los edulcorantes a excepción del aspartano que con el calor + 180 grados se vuelve amargo, se pueden utilizar, pero la realidad es que las texturas, no son iguales que con el azucar. Es cierto esos edulcorantes fabricados en Barcelona, que suplen al azucar, y mantienen la misma textura, pero se utiliza en la misma proporción que el azucar, y un kilo vale mas de 14 euros, si comparamos con los 60 0 90 centimos del azucar, la diferencia es abismal. saludos El azucar convencional, es Sacarosa.
La sacarosa es un azucar compuesto de dos azúcares primarios, Glucosa y Levulosa, o tambien llamadas Dextrosa y Fructosa, son dos moleculas iguales, con la dioferencia de que una es Dextrógira, y otra Levógira, es decir tienen radicales distintos.

Por todo ello, un diabético, no debe tomarla ni compuestas, ni separadas.

La gente toman fructosa, porque el radical, es cetónico, y creen que es contrario al de la glucosa.

Por otra parte, los edulcorantes a excepción del aspartano que con el calor + 180 grados se vuelve amargo, se pueden utilizar, pero la realidad es que las texturas, no son iguales que con el azucar.

Es cierto esos edulcorantes fabricados en Barcelona, que suplen al azucar, y mantienen la misma textura, pero se utiliza en la misma proporción que el azucar, y un kilo vale mas de 14 euros, si comparamos con los 60 0 90 centimos del azucar, la diferencia es abismal.

saludos

]]> Comentario de Santiago en Lista de alimentos para celíacos http://www.elblogdecocina.com/recetas/lista-de-alimentos-para-celiacos/comment-page-1/#comment-1104 Santiago Sat, 27 Feb 2010 01:04:30 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=506#comment-1104 wenas soy santiago de mar del plata tengo 16 años y soy celiaco mi mamà me dijo qe investige por qe ella dice qe no puedo comer el cacao marca okey con gusto a frutilla o banana .. yo le dije qe si por qe lo vi en algun lado pero por las dudas no comi ante la brevedad les pediria si me `pudieran decir si puedo consumir el cacao con sabor a banana y con sabor a frutilla .. muchas gracias y espero me contesten lo mas rapido .. gracias Santy . wenas soy santiago de mar del plata tengo 16 años y soy celiaco mi mamà me dijo qe investige por qe ella dice qe no puedo comer el cacao marca okey con gusto a frutilla o banana .. yo le dije qe si por qe lo vi en algun lado pero por las dudas no comi ante la brevedad les pediria si me `pudieran decir si puedo consumir el cacao con sabor a banana y con sabor a frutilla .. muchas gracias y espero me contesten lo mas rapido .. gracias

Santy .

]]> Comentario de noé en Vinos http://www.elblogdecocina.com/recetas/vinos/comment-page-1/#comment-1097 noé Wed, 24 Feb 2010 15:30:59 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=598#comment-1097 gracias por la info, completisima gracias por la info, completisima

]]> Comentario de Aprendiz de Cocina en Trucos de cocina http://www.elblogdecocina.com/recetas/trucos-de-cocina/comment-page-1/#comment-1095 Aprendiz de Cocina Tue, 23 Feb 2010 16:20:03 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=963#comment-1095 Gracias por estos variados y buenos consejos. Suelo consultar información sobre cocina, <a href="http://www.cualquierapuedecocinar.com/recetas/" rel="nofollow"> Recetas fáciles y Utensilios prácticos </a> que me ayudan a la hora de cocinar y preparar los alimentos. Gracias por estos variados y buenos consejos. Suelo consultar información sobre cocina, Recetas fáciles y Utensilios prácticos que me ayudan a la hora de cocinar y preparar los alimentos.

]]> Comentario de Marcos en Bizcocho de limón para diabéticos http://www.elblogdecocina.com/recetas/bizcocho-de-limon-para-diabeticos/comment-page-1/#comment-1089 Marcos Sun, 21 Feb 2010 09:29:09 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=230#comment-1089 hola, comentais tantas cosas q no se ni como hacerle un bizcocho a mi madre, me gustaria q alguien de vosotros o el administrador de la receta proporcionara las medidas de preparacion de los suplementos de la azucar, con ese simple dato nos ahorrariamos dolores de cabeza,,,gracias hola, comentais tantas cosas q no se ni como hacerle un bizcocho a mi madre, me gustaria q alguien de vosotros o el administrador de la receta proporcionara las medidas de preparacion de los suplementos de la azucar, con ese simple dato nos ahorrariamos dolores de cabeza,,,gracias

]]> Comentario de Carpanta de Nola en Receta de tortilla de sardinas en tomate http://www.elblogdecocina.com/recetas/receta-de-tortilla-de-sardinas-en-tomate/comment-page-1/#comment-1071 Carpanta de Nola Wed, 17 Feb 2010 07:14:54 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=1111#comment-1071 Los dias de cuaresma son ideales para comprar y consumir pescado azul. Empieza a haber abunndancia y eso baja el precio. http://ladespensadecarpanta.blogspot.com/2010/02/miercoles-de-ceniza-no-enterrar-la.html Los dias de cuaresma son ideales para comprar y consumir pescado azul. Empieza a haber abunndancia y eso baja el precio.

http://ladespensadecarpanta.blogspot.com/2010/02/miercoles-de-ceniza-no-enterrar-la.html

]]> Comentario de Iris en Receta de Canelones de atún, huevos duros y champiñones http://www.elblogdecocina.com/recetas/receta-de-canelones-de-atun-huevos-duros-y-champinones/comment-page-1/#comment-1065 Iris Tue, 16 Feb 2010 10:51:08 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=1230#comment-1065 Los mejores canelones que he probado los comi aqui: http://www.restaurantesbarcelona.com/la-dama Los mejores canelones que he probado los comi aqui: http://www.restaurantesbarcelona.com/la-dama

]]> Comentario de bixhito en Lista de alimentos para celíacos http://www.elblogdecocina.com/recetas/lista-de-alimentos-para-celiacos/comment-page-1/#comment-1045 bixhito Wed, 10 Feb 2010 02:06:32 +0000 http://www.elblogdecocina.com/?p=506#comment-1045 qiero ver la lista para celiacos del 2010 PERO No puedo encontralA como lo ago bixhito qiero ver la lista para celiacos del 2010 PERO No puedo encontralA como lo ago bixhito

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