Ingredientes para cocinar bizcocho para celíacos
Para 4 personas:
6 huevos
250gr. de azúcar
75gr. de maicena
50gr. de harina de maíz
La ralladura de ½ limón
Bizcocho.
Elaboración
Seguir batiendo hasta que la masa haga gorgoritos, luego, verterla en un molde forrado con papel vegetal o untado de mantequilla.
Pasar la salsa por el horno durante 45 minutos, retirarla después, dejarla enfriar y darle el uso deseado.
Miércoles, 25 de Febrero de 2009
Recetas para celíacos