Truco de cocina: Coliflor siempre blanca
Para que la coliflor nos quede siempre blanca, tan solo tendremos que añadir medio vaso de leche, y dos cucharaditas de sal, por cada litro de agua que vayamos a emplear en la cocción de la coliflor.
De esta forma tan sencilla, conseguiremos que la coliflor nos quede más blanca y atractiva a la vista, y también con una textura mucho más suave para nuestro paladar.
Coliflor siempre blanca
Martes, 3 de Marzo de 2009
Trucos y consejos