Receta de Hamburguesa marinera para celíacos

Lunes, 23 de Agosto de 2010

Recetas, Recetas para celíacos

Ingredientes para cocinar Hamburguesa marinera

Para 6 personas:
300g de mero

100g de gamba muy pelada

100g palitos surimi

40 de pan rallado

Un huevo

Orégano

Piñones

Corteza de limón

Sal

Hamburguesa marinera

Elaboración

Primero picamos el pan, el ajo, y el orégano y la corteza de limón velocidad 5 -10 unos 6 segundos.


Añadimos el resto de ingredientes menos el huevo trituramos 9 segundos velocidad 5; amasar con el huevo hacer bolas y aplastar; pasarlos por la plancha.
Fuente: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13368-hamburguesa-marinera

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